烟花三月
发表于 2015-1-16 09:28:43
地锅菜
摄影于三门峡老兵地锅宴。 地锅和火锅食材差不多，但主要区别是地锅的食材都是生的，将鸡、鱼、肉等置于大铁锅中，锅内可以放置面点，下面烧木柴，各种原料经过长时间蒸煮，更增加菜肴中的香味，食客是围坐在锅台边用餐，进食过程中还可以添加辅助菜肴。
铁江
发表于 2015-1-16 09:33:17
好记实 长见识了
烟花三月
发表于 2015-1-16 17:25:40
谢谢支持！:handshake
民声道A
发表于 2015-1-16 18:51:13
节省地方，值得提倡。
天涯海角
发表于 2015-1-17 10:54:50
地方特色{:5_132:}
若愚
发表于 2015-1-18 10:08:54
气氛不错
李松筠
发表于 2015-1-18 19:41:47
比火锅更来火！
烟花三月
发表于 2015-1-18 22:31:09
谢谢支持和点评！:handshake
路宏景
发表于 2016-4-16 21:51:53
不错，欣赏
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